Egy férfi vett egy tekintélyes, több mint 80 kilogrammos görögdinnyét, mert azt hitte, hogy lédús és finom lesz.
Amikor azonban felvágta, azt tapasztalta, hogy a húsa teljesen kiszáradt, és a görögdinnye szó szerint üres volt…!!(fotó róla lentebb) Cikkünk további részében elmondjuk, mire kell figyelni a görögdinnye kiválasztásakor:
A húsnak élénkpirosnak és szemcsésnek kell lennie. Ha a vágás fényes, az az érés elmaradásának vagy a romlás kezdetének jele lehet. A görögdinnye alakja nem befolyásolja az ízét.
A görögdinnye mérete a termesztés fajtájától és helyétől függően változhat. A legjobb, ha azonos tételből származó görögdinnyéket választunk, és a közepes méretűeket részesítjük előnyben.
A túl nagy vagy túlérett görögdinnyéket jobb elkerülni. Az érett görögdinnye csak kis súlyú lesz, a túlérett görögdinnye pedig kellemetlen ízű lehet.